正宗台東釋迦

感謝赤木從台東寄到西部的釋迦，再感謝Jeffrey的轉送！讓我也嚐到了這人間美味，實在是非常甜美。

小時候一直到現在我是沒在吃釋迦的，彰化家後方就種一堆釋迦，那時候吃的釋迦大概像棒球一樣大顆而已，不比如壘球般的台東釋迦。大人總是到熟透才開始吃，那種熟度已經太over了，甜到已經有小飛蟲在上頭圍繞，自此我就不太吃了，就這樣經過二十多年......

現在我知道，吃釋迦最重要的，不是產地，而是傳遞而來的過程。

2006-02-16